Ingredientes:( para 3 personas)
- 3 trozos de queso camembert del mismo tamaño más o menos ( como se ve en la foto)
- Una sarten con aceite de girasol abundante
- 3 hojas de lechuga (opcionales)
- 25 grms de mermelada de arándanos
- un huevo batido
- un poco de harina
- 50 grms de pan rallado sin especias
Modo de empleo:
Lo primero que haremos es: preparar la sarten con abundante aceite y colocarla a fuego alto. Pasamos en la harina y después en el huevo los 3 trozos de camembert uno a uno.
Después los rebozamos en el pan rallado y los añadimos a la sarten. Los sacamos con cuidado usando pinzas de cocina.
Mientras en el plato en el cual lo serviremos finalmente, lo decoramos con 3 hojas de lechuga lavada y fresca y en el centro ponemos la mermelada de arándanos.
Ahora incorporamos los quesitos de camembert y servimos. Todo listo para degustar!!!
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