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domingo, 31 de julio de 2016

Gastronomía de Alquézar....Viajando

Buenos días, hoy os traigo un post documentado con productos procedentes de la tierra Aragonesa.

Mi último pequeño viaje ha sido a un pueblo en Huesca en la Sierra de Guara, Somontano de Barbastro i Alquézar.

Os presento algunos restaurantes dónde ir a comer si os encontráis cerca , donde se puede comer muy buena carne (que es el producto estrella) de la zona.



El pueblo se encuentra muy cercano al río Vero, entre los pueblos de Barbastro y  Graus.




La cerveza por excelencia es Ambar (aragonesa).

Y entre algunos restaurantes de la zona, os puedo recomendar....

El mesón del Vero:



Dónde además de un menú con mucha variedad a elegir, también disponen de plato a la carta.


Las carnes a la brasa se hornean ,en un horno de leña.


Longaniza de Graus a la Brasa con patatas fritas. 


Pudin de Limón

Ensalada Tropical


Pechuga de pollo empanada en salsa roquefort junto a patatas fritas


Hojaldre de crema y almendras tostadas con azúcar glaseado


Cocktail de Gambas , Fideuà





Huevos fritos con jamón y patatas fritas


Tarta de queso y arándanos


En la misma calle podemos encontrar otros restaurantes para comer o tomar algo, como por ejemplo en  "La Cocineta".


Y otro como Can O'cano


Pizza Bolognesa 


A unas calles más céntricas del pueblo, nos encontramos con CASA JABONERO.



Una casa rural que nos puede ofrecer cobijo durante nuestras vacaciones.

Y además dispone de un Bar-Restaurante.

Dónde podemos tomar una copa.





Casa Jabonero nos ofrece un desayuno de lo más rico, completo  y familiar, preparado por la dueña de la casa.



Y antes de volver de vuelta, parada obligada en las pequeñas tiendas de los comercios de la zona (Panadería, supermercado,...).

Dónde podemos comprar productos artesanos como: miel, chorizo, salchichón, longaniza, quesos, vino....








Solo me queda desearos un buen viaje ...




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