Judías Verdes con Garbanzos

Ingredientes:

• 50 grms de judías verdes cortadas a pequeñas tiras
• 2 espárragos trigueros (verdes)
• una cucharada grande de garbanzos cocidos
• 1 zanahoria pelada y cortada a tiras
• 1/4 de cebolla cortada en juliana
• 20 grms de bacon o jamón a taquitos
• 20 grms de chorizo a taquitos

Modo de Empleo:

Lo primero es poner una sarten a fuego medio alto.

Cuando este caliente añadimos la cebolla, dejamos que poche, y cuando este doradita añadimos el resto de verduras.

Añadimos los espárragos, zanahoria y judías y dejamos unos 15 minutos a fuego medio.

Cuando estén casi hechos añadimos los taquitos de jamón y bacon o chorizo.

Mezclamos todo bien.

Dejamos unos 5 minutos a fuego bajo, y presentamos.