Ingredientes:
- 2 trozos de queso de cabra
- 100 grms de ensalada mezclum
- 50 grms de salmón ahumado
- 2 pepinillos
- 4 tomatitos cherry
- 3 nueces
- un puñado de pasas blancas
- vinagre de módena
- aceite de oliva
Modo de Empleo:
En un bol, añadimos la mezcla de ensalada y la lavamos bajo el grifo.
A continuación , añadimos el resto de ingredientes dejando para el final los trozos de queso de cabra.
Finalmente, cuando incorporemos el queso, lo podemos tostar con ayuda de un soplete de cocina.
Aliñamos con vinagre y aceite y listo para servir.
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