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miércoles, 24 de marzo de 2021

Espinacas con Quesos

 












Ingredientes:


  • Bolsa 400 grms de la sirena de espinacas con queso
  • 500 grms carne picada
  • 1 diente ajo picado
  • Unos champiñones laminados
  • 100 grms queso roquefort
  • 20 grms Piñones (opcional)

Modo de Empleo: 




Lo primero de todo será poner una sarrem con un chorrito de aceite de oliva a fuego medio alto. Una vez esté caliente añadimos el ajo y dejamos que se dore un poquito.



Después, añadimos la carne picada y dejamos que se haga. Cuando esté casi toda hecha será el momento de añadir los champiñones, dejamos que estos tomen un todo dorado y a continuación añadimos la bolsa que contiene las espinacas con queso de la sirena. Dejamos que se hagan hasta que las espinacas tomen una textura suave y el queso se vaya fundiendo.



Entonces añadimos el queso roquefort a dados y mezclamos todo bien con una cuchara de madera hasta que tome todo una mezcla homogénea.



Listo !!! Podemos añadir unos piñones opcionalmente. Espero que os guste !!!

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