Ingredientes:
- Queso Rondelé President de ajo y finas hierbas
- 50 grms de Salmón Ahumado a trozos ideales para la tostada
- 8 Tostadas redondas
- 8 Hojas de rúcula
- media yema de huevo duro rayada
Modo de Empleo:
Preparamos un plato plano para presentar y colocamos las 8 tostadas en forma de circulo y una en el centro (como la foto de arriba).
Untamos la base de la tostada con el queso (con cuchillo de untar), y encima ponemos un trocito de salmón ahumado doblando sus esquinas hacía adentro, para terminar ya solo nos falta poner la hoja de rúcula sobre el salmón y rayar un poco de la yema sobre esta.
Un canapê exquisito, fresco y ligero para tomar en primavera-verano.
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