Ensalada de jamón

Ingredientes:

• 1 cogollo limpio y deshojado
• surimi
• jamón ibérico de bellota
• mojama de atún
• pepinillos
• vinagre de módena

Modo de Empleo:


Colocamos las hojas del cogollo bien repartidas por el plato (como se ve en la imagen), encima colocamos el jamón bien repartido y la mojama.

Esparcimos los pepinillos y el surimi y para terminar un poquito de vinagre de módena sobre las puntas delas hojas del cogollo.

 Listo para comer!!!