Mi último descubrimiento : Japonshop

Buenos días ,

Hoy os hablo en este post acerca de mi último descubrimiento navegando por internet.

Claro que esta web existía desde hace mucho, y de vez en cuando en facebook me iban llegando mensajes para ver fotos y atraer mi atención.

Pero no ha sido hasta hace poco que finalmente me decidí a hacer una compra .

Os cuento un poco  todo lo que se puede encontrar en   http:/www./japonshop.com .

Desde alimentación básica hasta dulces, refrescos, cervezas...  casi todo de origen asiático.

No sólo productos de Japón, sino , también podemos encontrar de Tailandia, Malasia,China, USA ....

Os enseño algunos de los productos que podéis encontrar:

Cereales Kellog's Froot Loops con Marshmallows. de origen USA.

Ricos, pero demasiado dulces para mi gusto . Una explosión de azúcar en cada bocado. 

Bastoncitos de chocolate con leche al vino tinto. Origen Japón.

Se aprecia más el aroma a vino tinto que no en sabor.

El sabor me recuerda más a  chocolate .

Cerveza Japonesa Premium Malts. 

Suave y rubia.

Cerveza Tailandesa Singha

Suave y rubia

Cerveza China Tsingtao

Suave y rubia

Galletitas de choclate y crema de té verde Hello Panda  (Singapur)  muy amargas para mi gusto y Galletitas de crema de leche Gaek Koala (china) dulces y crujientes

Caramelos escarchados de Uva Verde, Edición Garfield. Origen Malasia,
Son gominolas de goma con sabor a uva.

Gominolas de mini sandía. Origen Japón.

Muy parecidas a las sandías que podemos encontrar aquí en tiendas como belros

Patatas fritas Lays , sabor a alitas de pollo a la barbacoa

Muy ricas y crujientes

Galletitas con Marshmallows, muy dulces para mi gusto.

Explosión de azúcar en cada bocado 

Galletitas chocolateadas, dulces y crujientes

Galletitas con crema de fresa, dulces y crujientes

Galletas rellenas de fresa y crema de leche , dulces y crujientes

Oreo en barquillo con crema de fresa , es más parecido en textura y sabor a los barquillos de chocolate tradicionales con crema de fresa.

Fanta de Mango , muy dulce y con burbuja, dejando un sabor ligero a la fruta de Mango

Caramelos Jelly Beans de Harry Potter con sabores asquerosos y deliciosos.

Las buenas están deliciosas, el resto de las malas sabían fatal. Arggg... jajajajaja

Galletas de chocolate Koreanas

Simples y tradicionales galletas con una fina capa de crema de chocolate con leche

Galleta rellena de chocolate, china
similar a los profiteroles y con una textura parecida al barquillo de galleta reseco
relleno de crema de cacao.

Galleta rellena de chocolate y vainilla, korea , muy ricas , con chocolate tipo mousse.

Galleta koara de Chocolate edición Halloween, Japón

Mochi Mango, Tailandia

Mr kipling, tartaletas de cereza, UK.

Están riquísimas!!!! Tengo que pedir más 

Galleta Oreo de helado de Vainilla, china

Las he metido en el congelador y están muy ricas!!! 

Pastelitos de crema de Nube y Fresa, china

Muy ricos y blanditos

Snack chocolate Blanco Picachu, edición Limitada Halloween, Japón

Predomina más el sabor a Mantequilla que a Chocolate Blanco.

Wafers de chocolate y vainilla, china

Muy ricos, para acompañar un Café o Té. 

Admite pedidos online y suelen tardar entre 24 - 48 horas en traerlo a casa.  Por MRW. 

Hamburguesas de Salmón

Ingredientes:

• 2 Hamburguesas de salmón noruego  (La Sirena)
• 2 Lonchas de queso para fundir (cheddar)
• Lechuga
• 2 Tomatitos cherry 

Modo de Empleo:

En una sarten con muy poco aceite, a fuego medio-alto. Cuando este bien caliente añadimos las hamburguesas. Al ser de salmón han de estar algo de menos tiempo  al fuego que las hamburguesas de carne.

Podemos presentarlas sobre bollitos de pan para hamburguesas (estilo burguer).

Pero en mi caso, no tenía , así que las he hecho con pan de molde tradicional. 

Podemos acompañarlas de laguna salsa para pescado como mahonesa, salsa rosa u otra que nos apetezca.

Espero que os gusten !!!!

Filete de Ternera con ensalada de frutos secos

Ingredientes:

• 1 o 2 filetes de ternera+
• pimienta y hierbas provenzales
• ensalada mezclum
• zanahoria rayada
• queso de cabra
• frutos secos (almendras en mi caso)
• aceite de oliva virgen extra

Modo de Empleo:

Ponemos un chorrito de aceite en una sarten a fuego alto.

Mientras vamos preparando nuestra ensalada, en un lado del plato, añadimos un poco de ensalada mezclum que lleva de todo un poco.

Las tiras de zanahoria, cortamos un poco de queso de cabra y añadimos unas almendras.

Le añadimos un chorrito de aceite de oliva .

A continuación, cuando la sarten este muy caliente añadimos los filetes y bajamos el fuego, a fuego medio.

Espolvoreamos , un poco de pimienta recién molida y hierbas provenzales al gusto.

Listo!!!!

Gastronomía de Blanes... Viajando

Muy buenas, hoy os traigo un post sobre la gastronomía de los restaurantes que podemos encontrar en la zona turística de Blanes.

Concretando .... la zona del paseo de la playa .

He visitado dos restaurantes que ofrecen muy buena comida marinera.

Que es lo que más apetece, viajando a una zona  costera, como la que es.

El restaurante :   Los pescadores

Dónde podemos degustar de dos menús diferentes , además de platos a la carta.

Erizo de mar relleno

Paella de Marisco

Sorbete de Limón

Otro buen restaurante en el que puedo decir  que destaca por su buena presencia en los platos, atención personalizada del camarero y una decoración  emblemática del lugar.

Que nos llama la atención.

El Restaurante  :  Sabor a Mar (Carlos Serrano)

Dónde podemos degustar un menú compuesto por 3 entrantes y un plato a elegir + postre y bebida.

Dados de sepia crujientes y Lima rayada, en salsa picante

Fritura de boquerones de la costa brava

Melón con jamón curado Los Pedroches

Dorada a las brasas y cítricos

Atún rojo asado y semillas tostadas (en una salsa muy buena)

Sorbete de Lima-Limón



Buen viaje amig@s ....

Gastronomía de Alquézar....Viajando

Buenos días, hoy os traigo un post documentado con productos procedentes de la tierra Aragonesa.

Mi último pequeño viaje ha sido a un pueblo en Huesca en la Sierra de Guara, Somontano de Barbastro i Alquézar.

Os presento algunos restaurantes dónde ir a comer si os encontráis cerca , donde se puede comer muy buena carne (que es el producto estrella) de la zona.

El pueblo se encuentra muy cercano al río Vero, entre los pueblos de Barbastro y  Graus.

La cerveza por excelencia es Ambar (aragonesa).

Y entre algunos restaurantes de la zona, os puedo recomendar....

El mesón del Vero:

Dónde además de un menú con mucha variedad a elegir, también disponen de plato a la carta.

Las carnes a la brasa se hornean ,en un horno de leña.

Longaniza de Graus a la Brasa con patatas fritas. 

Pudin de Limón

Ensalada Tropical

Pechuga de pollo empanada en salsa roquefort junto a patatas fritas

Hojaldre de crema y almendras tostadas con azúcar glaseado

Cocktail de Gambas , Fideuà

Huevos fritos con jamón y patatas fritas

Tarta de queso y arándanos

En la misma calle podemos encontrar otros restaurantes para comer o tomar algo, como por ejemplo en  "La Cocineta".

Y otro como Can O'cano

Pizza Bolognesa 

A unas calles más céntricas del pueblo, nos encontramos con CASA JABONERO.

Una casa rural que nos puede ofrecer cobijo durante nuestras vacaciones.

Y además dispone de un Bar-Restaurante.

Dónde podemos tomar una copa.

Casa Jabonero nos ofrece un desayuno de lo más rico, completo  y familiar, preparado por la dueña de la casa.

Y antes de volver de vuelta, parada obligada en las pequeñas tiendas de los comercios de la zona (Panadería, supermercado,...).

Dónde podemos comprar productos artesanos como: miel, chorizo, salchichón, longaniza, quesos, vino....

Solo me queda desearos un buen viaje ...

Macarons

Buenas, hoy os traigo un post de un dulce muy famoso con origen Francés (si no me equivoco).

Son los famosos Macarons.  Aún nunca me he atrevido a hacerlos yo misma, pero si os puedo hablar de varios sitios dónde comprarlos, dado que cada fabricante parece que los hace con "su toque especial" En cuanto a masa y relleno.

He probado unos cuantos y los más buenos para mí són:

La Sirena

En la propia cajita nos indica que están hechos en Francia.
De sabores Caramelo/Tofée, Vainilla, Fresca y Chocolate.
La masa es crujiente pero blandita.
Muy buenos.



Casa Vives

Muy buenos también, De chocolate con leche, Chocolate Blanco y Frambuesa.
Masa crujiente pero blandita.



Dulcesol

Estos que compré son de Frambuesa y Melón (aunque la misma marca los tiene también  de sabor a limón y naranja).

Son de un tamaño algo más grande que otros.
La masa es más dura que en otros que he probado.


Sí prefieres hacerlos tu mism@, os dejo una buena videoreceta que he encontrado:

https://www.youtube.com/watch?v=elhJ9c7U5uM

Y si prefieres comprarlos, aquí tienes un buen enlace:

Melón con Mango y Pollo

Ingredientes:

• 50 grms de pechuga de pollo asada (cortado a tiras)
• 1 rodaja de melón (cortada en pequeños dados)
• 1/2 mango (cordado en pequeños dados)
• Unas hojas de hierbabuena (picadita)

Modo de Empleo:

En un bol, añadimos las tiras de pollo , el melón , el mango y añadimos por encima la hierbabuena picadita.

Dejamos enfriar una hora en el frigorífico.

Y servimos fresquito .

Rico , Rico.