Ingredientes: para 1 persona
- 2 huevos
- 100 grms de tiras de Bacon
Modo de empleo:
En una sarten a fuego medio/alto echamos un chorrito de aceite y dejamos que se caliente mucho mucho.
Cuando la sarten este bien caliente añadimos las tiras de bacon y dejamos que se doren un poquito.
Después cascamos los huevos y los añadimos a la sarten, con ayuda de una espátula de madera o plástico removemos bien para esfaratar los huevos y mezclarlos con el bacon.
Una vez el huevo y el bacon se unan y se queden bien hechos.
Retiramos y listo para comer.
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