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viernes, 14 de junio de 2013

Espaguetis Paradise




















Ingredientes: para 4 o 5 personas
  • 200 grms de brécol cortado a trozos (natural nada de congelado)
  • 200 grms de tiras de bacon
  • 300 ml nata líquida
  • 1 cebolla cortada en brunose ( a dados)
  • 3 dientes de ajos cortados a dados
  • 400 o 500 grms de Spaghettis ( 100 grms por persona aprox)




Modo de empleo:

En una olla con agua hirviendo añadimos la pasta.

Dejamos que se haga unos 15-20 minutos para que este al dente ( o un poco más si os gusta muy hecha).

Mientras en una sarten vamos poniendo un chorrito de aceite a fuego medio y cuando este bien caliente añadimos el ajo y  la cebolla,  doramos y después añadimos el  bacon y el brécol ( no se debe hacer mucho, solo marcarlo al fuego).

Bajamos a fuego bajo, la sarten.

Escurrimos la pasta una vez esté hecha  en un colador y la pasamos a la sarten junto a las verduras.


Ahora añadimos la nata líquida, salpimentamos  y removemos bien, para mezclar sabores.



















 Dejamos reposar y servimos. Listo para comer!!!





Nota:

También podemos añadirle champiñones.








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