Bacalao con sanfaina

Ingredientes: (para 2 personas)

• lomos de bacalao
• 1 pimiento rojo cortado en juliana
• 1 pimiento verde cortado en juliana
• 1 cebolla cortada en juliana
• 4 dientes de ajo
• Aceite
• Sal y Pimienta

Modo de Empleo:

 En otra sarten se pone un chorrito de aceite al fuego y preparamos el sofrito de la  cebolla.

 Añadimos las verduras una vez la cebolla se haya dorado, una pizca de sal.


 Añadimos los lomos de bacalao encima , dejamos que todo se caliente y se mezclen los sabores. y listo!!!