Ingredientes:
- judías verdes cortadas a trozos medianos( no de las congeladas)
- 1 chorizo picante o no picante
- jamón serrano ibérico
- 1 cebolla cortada a taquitos
- 2 ajos cortados a taquitos
- Aceite
- sal y pimienta
Modo de Empleo:
En una sarten se pone un chorrito de aceite al fuego y preparamos el sofrito del ajo y cebolla.
Añadimos el chorizo y el jamón y déjamos que se hagan a fuego medio durante unos 10 - 15 minutos. ( si te gusta el chorizo muy hecho déjalo más tiempo) .
A continuación añadimos las judias, tapamos la sarten y dejamos que se hagan a fuego medio unos 10-15 minutos más.
Salpimentamos al gusto. y listo!!!
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